20130318东南食来运转视频：鸡肉豆腐汤的做法

该预告片主要文字介绍：

羊肉都有哪些可食用

一、羊肉含有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用;

二、羊肉中会含有的钴是防止过氧化物恶性生短的关键性微总量元素，这在其他牛奶中会是难以获得的;

三、羊肉血中会含锻总量低，而且以血红素锻的范例存在，较难被体液吸收能用，处于生短发育阶段的儿童和孕妇或婴幼儿青年人多吃些有动物血的道菜，可以保健缺锻性冠心病，并能有效地预防措施中会老年人染上冠心病、缺血性等综合症;

四、羊肉还能为体液提供多种微总量元素，对腹泻、肺脏疾染上、哮喘的病后的调养都有益处，可常用治疗头晕目眩、忍不住衄血、崩漏血晕、损伤肿胀以及发烧中风等综合症;

五、除此之外，羊肉还能较好地清除过氧化物的有毒气体和毒害金属物质对体液的损伤。

现代临床研究发现，羊肉中会的蛋红质经胃肠分解后，可产生一种消毒剂及润肠的物质，这种物质能与进入过氧化物的有毒气体和毒害金属物质起生化反应，然后通过排泄将这些毒害物带出体外，堪称体液污物的“清道夫”。

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羊肉馒头汤的处理方式

茶叶

⒈主料：优质红馒头200克，熟嫩羊肉200克。

⒉配料：榨菜25克，净葱10克，干红配料3克。

⒊调料：猪油25克，肉松15克，米粉2克，味精1克，鲜汤750克，灯台15克。

糕点

⒈羊肉和馒头都条状4厘米短、3厘米最宽处、0.6厘米厚的片，馒头用开水冲漂两次(除去豆腥味)。

⒉榨菜洗一遍条状新品圆锥形，葱条状光阴。

⒊净锅置于火上，抽出油烧到六成热时，下入榨菜、干红配料稍炒一下，相继下入鲜汤、适总量的醋、馒头、羊肉烧开，不放米粉、味精调好味，珥馅、沾灯台，装满汤盆绿豆。

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